Mulino Silence in legno di Faggio

Mulino Waldner Silence: il mulino domestico con macine in pietra

Il Mulino Waldner Silence è la soluzione ideale per chi desidera macinare cereali in casa in modo facile, veloce e, soprattutto, silenzioso. Questo mulino elettrico domestico del Tirolo Orientale unisce l'antica tradizione della macinatura a pietra alla tecnologia più moderna, garantendo massime prestazioni con il minimo rumore.

Grazie al suo motore super silenziato, il modello Silence è attualmente il mulino a pietra per casa più silenzioso disponibile sul mercato.

Perché scegliere la macinatura lenta a pietra?

Produrre direttamente a casa tua un'ottima farina biologica e integrale non è mai stato così facile. La macinatura lenta con macine in pietra naturale sbuccia il chicco delicatamente dall'interno verso l'esterno. Questo processo protegge il cereale dal surriscaldamento e garantisce una farina viva, ricca di:

• Sali minerali e vitamine

• Acidi grassi insaturi

• Proteine e fibre nobili

A differenza delle farine industriali raffinate, la farina fatta in casa conserva intatte tutte le sostanze nutritive indispensabili per il benessere dell'organismo, aiutando a ritrovare i sapori genuini di una volta.

Versatilità: dalle farine senza glutine ai legumi

Il Mulino Ostirol Silence è un alleato indispensabile per chi soffre di celiachia o intolleranze. Consente infatti di autoprodurre farine senza glutine in totale sicurezza, evitando il rischio di contaminazione crociata.

Ruotando semplicemente la tramoggia, puoi regolare il grado di finezza per ottenere sia farine finissime che crusca o macinati più grossolani.

Cosa puoi macinare?

• Cereali classici e antichi: Frumento, farro, segale, grano duro, orzo e avena.

• Cereali e pseudocereali senza glutine: Riso, mais, grano saraceno, miglio e amaranto.

• Legumi e semi: Ceci (ideale per la farinata), soia e semi di lino.
• Caratteristiche e specifiche tecniche

Il Mulino Waldner Silence è sinonimo di qualità artigianale Made in Austria, costruito con materiali nobili certificati per l'uso alimentare.

• Materiale esterno: Legno massello di faggio, trattato con vernici ecologiche all'acqua per alimenti.

• Macine professionali: Mole in Corindone e Ceramica (diametro 90 mm). Il Corindone è il minerale più duro al mondo dopo il diamante, a garanzia di una durata eterna.

• Camera di macinatura: Autopulente, riduce al minimo la manutenzione.

• Capacità della tramoggia: 1200 g

• Capacità di macinatura fine: 130 g al minuto

• Dimensioni: Altezza 36 cm | Profondità 19 cm | Larghezza 19 cm

• Peso: 9 kg

Sicurezza e potenza del motore

Il motore da 400 Watt è dotato di un sistema di protezione salvamotore e di un dispositivo di sicurezza per la tutela dei bambini. La qualità elettrica è certificata dall'ente austriaco OEVE.

Garanzia inclusa: 8 anni.

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