Mulini Professionali in legno pregiato
Mulini per Aziende Agricole: Mulini a Pietra Certificati
I nostri mulini a pietra per aziende agricole sono la soluzione perfetta per i produttori che desiderano valorizzare il proprio raccolto e avviare la produzione di farine a filiera corta. Tutti i nostri impianti sono dotati di pietre certificate per uso alimentare. Se la vostra Partita IVA è iscritta al registro VIES, potete richiedere la fattura direttamente dal produttore con esenzione IVA.
Massima Sicurezza: Motori con Certificazione ATEX su Richiesta
Per le realtà strutturate, configuriamo i nostri impianti con motori a normativa ATEX. I mulini per cereali con certificazione ATEX sono progettati per eliminare ogni rischio di esplosione in ambienti industriali o agricoli saturi di polveri infiammabili, gas o vapori. Una scelta fondamentale per garantire la totale sicurezza nel settore alimentare e dello stoccaggio cereali.
Valorizza il tuo Raccolto con la Farina Macinata a Pietra
La macinazione a pietra in azienda permette di ottenere farine di qualità superiore e ad alto valore aggiunto. Grazie al processo a bassa temperatura, la struttura del chicco non viene alterata. A differenza dei mulini industriali a rulli, questo metodo conserva intatti il germe di grano e la crusca, offrendo un prodotto genuino, ricco di fibre e sali minerali.
I Vantaggi per i tuoi Clienti: Mulino a Pietra vs Rulli
- Valore Nutrizionale Preservato: Farine ricche di fibre naturali, vitamine del gruppo B e minerali (ferro, magnesio, zinco).
- Integrità del Germe di Grano: Conservazione dei grassi sani e degli aromi originali del cereale, che i processi a rulli eliminano.
- Maggiore Digeribilità: Un reticolo glutinico meno tenace che rende i prodotti da forno più leggeri e tollerabili.
